Igapäevaselt piisavas koguses valgu tarbimine on oluline just nende aspektide tõttu – parandab tervislikku seisundit, taastab keha treeningutest, on osa lihaste ülesehitusest. Sõltumata sellest, kas proovite lihasmassi suurendada, keharasva kaotada või enda keha toonusesse viia, on oluline, et organism saaks mitmekülgsest toitumisest kätte ka piisava koguse valku ehk proteiini. Proteiini leidub näiteks – lihas, munas ja piimatoodetes.
Soovitatav päevane valgukogus neile, kes soovivad lihasmassi kasvatada, on ligikaudu 1,7 g / kg / päevas. Ainult söögikordade kaudu valgu sihtmärkide saavutamine võib tihti osutuda keeruliseks, ning just seetõttu jagame teiga kümmet ülimaitsvat valgusmuuti retsepti.
Suure valgusisaldusega hommikusöögi smuutid
Hommikusöök on üks tähtsaimatest toidukordadest ning ka sellest toidukorrast ei tohiks puududa proteiin. Selleks, et lihasmassi, kas kasvatada või hoida peaks valku tarbima intervallidena (iga 3-4 tunni tagant) peale üles ärkamist. Tõenäoliselt vajab keha hommikul kosutavat toitu, sest õhtusöögist/ootest on möödunud pikk aeg.
Suure valgusisaldusega hommikusöök (umbes 20g + valku) optimeerib teie keha lihasvalkude sünteesi kiirust. Lihasvalkude sünteesi käigus keha keha ehitab ja hoiab lihaseid. Kuna hommikud võivad sageli olla kiired ja kui teil pole esimese asjana võimalik lõhet ja mune süüa, võib smuuti olla oma päeva alustamiseks lihtne ja värskendav viis.
1. Tervislik šokolaadi valgu-smuuti
Koostisosad:
2 scoopi Whey Proteini – šokolaadi maitselist
6 g oraanilisi kakao nibse
70-125 g banaani (sõltuvalt kui suure kaloraažiga smuutit soovite)
250 ml mandlipiima
40 g avokaadot
250 ml külma vett või jääd
Valmistamine:
Blenderda kõik koostisained ja naudi külmalt.
Nipp: Eriti kreemise smuuti saamiseks hoidke banaani sügavkülmas, soovitatavalt ilma kooreta näiteks toidukarbis/grip kotis, et oleks kohe hommikul mugav ja kiire kasutada!
2. Kohvi-šokolaadi smuuti
Koostisosad:
200 ml piima või taimset piima (mandli, kaera jms)
100 ml musta kohvi
Impact Whey Protein – Latte või šokolaadi maitselist
1 teelusikas vahtrasiirupit
100-125g banaani (1banaan)
1 teelusikas kakaod (orgaanilist ja magustamata)
Valmistamine:
Blenderda kõik koostisained ja naudi külmalt.
Nipp: Eriti kreemise smuuti saamiseks hoidke banaani sügavkülmas, soovitatavalt ilma kooreta näiteks toidukarbis/grip kotis, et oleks kohe hommikul mugav ja kiire kasutada!
3. Trennijärgne proteiini-shake
Koostisosad:
35 g Maltodekstriini
1 scoop Kollageeni
1-2 scoopi Whey Proteini – soovitame maapähkli, šokolaadi või banaani maitselist
1 mõnusalt kõps banaan (magusa maitse saavutamiseks)
200 ml taimset piima (soovitame mandlipiima)
Valmistamine:
Blenderda kõik koostisained ja naudi külmalt.
Nipp: Kui soovid smuuti kaloraaži tõsta, võid retseptile lisada veel 100% naturaalselt pähklivõid, mis annab smuutile veelgi maitsvama tekstuuri ja maitse. Kui eelistad veelgi magusamat smuutit võis lisada veel datleid.
4. Trennijärgne maasika-mündi smuuti
Koostisosad:
1 scoop Whey Proteini või Diet Whey (maasika maitseline)
Peotäis värskeid piparmündi/melissi lehti
4 teelusikatäit kreeka jogurtit
100 ml piima
Peotäis meelepäraseid marju – näiteks maasikad, mustikad, põldmarjad jms
Valmistamine:
Blenderda kõik koostisained ja naudi külmalt.
Nipp: Eriti külma smuuti saamiseks on hea kasutada külmutataud marju, nõnda jääb koostis rohkem sorbetti sarnane
5. Trennijärgne vaarika smuuti
Koostisosad:
1 scoop Whey Proteini (vanilli või banaani maitseline)
100g külmutataud vaarikaid
250 ml piima
2 teelusikat kreeka jogurtit
Valmistamine:
Blenderda kõik koostisained ja naudi külmalt.
Puuviljased suure valgusisaldusega smuutid
Puuviljade lisamine oma smuutile muudab maitse imeliseks ja magusaks kuid lisaks on sellel ka toitaineline kasu, lisades mikroelemente ja kiudaineid, millel on oluline roll meie tervise hoidmisel.
Samuti on näidatud, et teatud mikroelemendid vähendavad pärast treeningut kogetud lihaskahjustuste hulka. Kiivides ja maasikates leiduv C-vitamiin on selle suurepärane näide.
6. Kiivi-maasika proteiini smuuti
Koostisosad:
1 scoop Whey Proteini (näiteks vanilli maitseline)
2 kiivit
200 ml külma vett või jääd
5 suurt maasikat
0,5 avokaadot
0,5-1 teelusikas õiget mett
150 g jääd
2 teelusikat laimi mahla
Valmistamine:
Blenderda kõik koostisained ja naudi külmalt.
Nipp: Kasuta smuuti valmistamisel juba eelnevalt sügavkülmutataud puuvilju ja marju, nii saad kindel olla, et tekstuur on mõnus kreemine.
7. Puuviljane kreatiini smuuti
Koostisosad:
1 scoop Whey Proteini (näiteks vanilli maitseline)
2 kiivit
150 g külmutataud marju
200 ml taimset piima või tavalist piima
3 g kreatiini
Peotäis mündi või melissi lehti
Valmistamine:
Blenderda kõik koostisained ja naudi külmalt.
Nipp: Kasuta smuuti valmistamisel juba eelnevalt sügavkülmutataud puuvilju ja marju, nii saad kindel olla, et tekstuur on mõnus kreemine.
Vegan valgu-smuutid
Täielikult vegantoidule ülemineku kasulikkuse üle on palju vaieldud. Kuigi taimsed allikad sisaldavad tervet rida väga kasulikke mikroelemente ja kiudaineid, võib liha täielik väljalõikamine tähendada, et võite ilma jääda olulistest toitainetest nagu B12 ja raud. Vegan valgu-smuuti võib olla viis, kuidas hoida oma valgu tarbimist kõrgel, andes samas oma osa keskkonna eest hoolitsemisele.
8. Vegan hommikusöögi smuuti
Koostisosad:
1 scoop Vegan Proteini
200 ml taimset piima
2 datlit
2 teelusikat kaerahelbeid
1 teelusikas maapähklivõid
1 teelusikas chia seemneid
näpuotsaga soola
Valmistamine:
Blenderda kõik koostisained ja naudi külmalt.